肉类快速鉴别仪又称肉类掺假快速检测仪、肉类质量快速检测仪，肉类快速鉴别仪是一款肉类快速鉴别设备，可以快速定量检测肉类新鲜度、组胺、细菌毒素，应用在多个领域，食品安全、水产养殖病害、宠物传染病、科研等。

肉类快速鉴别仪具有使用简单，操作简便和易于控制的特点。可针对肉源性鉴定（鸡，鸭，鹅，牛，羊，猪，马，驴等）检测。

一、肉类快速鉴别仪特点
1.体积小，重量轻，易于携带。轻松满足外出实验的需求。
2.内置7寸高清电容屏PDA，触屏操作，简便快捷。
3.Marlow高品质Peltier制冷片，结合德国高端PT1000温度传感器以及电性电阻加热补偿边缘的温度控制模式，最大升温速度7℃，最大降温速度5℃，大大缩短实验时间。
4.整板3s快速采光模式，保证实验结果孔位一致性。
5.简洁直观的软件引导，轻松开启检测实验。

二、肉类快速鉴别仪应用领域
基础科学研究
病原体检测
肉制品掺假
转基因检测
食品安全检测
药物开发及合理用药
基因表达
水体监测

三、肉类快速鉴别仪技术参数
样品容量：8x0.2ml、支持8联管
适用耗材：常见透明PCR耗材，8x0.2ml排管，0.2ml单管
反应体系：5-120ul反应模式体系
加热/制冷模块：进口半导体热电模块
温度控制范围：4°C-99℃
升降温平均速率≥2°C/秒
温控精度：≤±0.1°C
温度均匀性：≤±0.2°C
温控区域数量：多点(2点)
梯度数：0个
梯度温度范围：无
梯度孔数：无
激发光源：免维护led
激发光波长范围：400-700nm
检测部件：进口光电检测器
检测通道数：标配1通道(FAM)、高配(选配)(FAM、VIC)
适用染料和探针：FAM/SYBR Green I,VIC/HEX/CY3(选配),ROX/Texas Red(选配),Cy5,TAMARA(选配)
软件功能：荧光定量PCR系统软件;实时扩增反应曲线功能;特定标本实时反应曲线显示;数据分析功能;
阴阳结果自动判定功能;图形化显示功能。
噪音：<45 dB
屏幕尺寸：7英寸(HD)
触摸屏：电容式
外接USB：支持数据导入导出
热盖：自动压力调节
外观尺寸：290(W)*308(L)*130(H)
箱子尺寸：75长*38宽*19高cm
净重：约3Kg